Описание продукта
Особенно легко смачиваемый, расщепляющийся гранулят для щадящей обработки сусла белого вина.
Основу для препарата составляют отобранные глиняные минералы группы монтмориллонитов, а также специальные, особые активированные угли растительного происхождения высокой степени очистки.
Препарат допущен к применению в соответствии с ныне действующими законодательными нормами. Чистота и качество гарантированы специализированными лабораториями.
Цель обработки
Для удаления остатков ядохимикатов и других посторонних веществ, а также для устранения посторонних запаха и вкуса и предотвращения нарушений брожения. Благодаря этому своевременно предотвращается появление в дальнейшем посторонних тонов, влияющих на вкусовые качества, например - затхлого, прелого, запаха гнили и сероводородного привкуса.
Продукт и его действие
Эффективный препарат для обработки сусла Мост-райн с низким содержанием железа был апробирован в рамках масштабных, научно проанализированных испытаний в лаборатории и на практике. Разработчики препарата ставили перед собой задачу устранить частично неопределимые нарушения брожения и своевременно предотвратить возникновение посторонних привкусов в вине.
Этот эффект достигается в рамках специального гомогенного процесса приготовления, оказывающего влияние на степень активирования, площадь поверхности, показатель рН и отношения электрических зарядов. Благодаря этому осуществляется эффективная выборочная адсорбция и коагуляция посторонних веществ, молекулы которых имеют определенный размер и заряд. Чем эффективнее произойдет набухание препарата, тем продуктивней осуществляется адсорбция и устранение мешающих факторов.
Благодаря передовой технологии изготовления в препарате Мост-райн с пониженным содержанием железа крайне низкое содержание металлов. Таким образом, отсутствует опасность попадания железа в продукт в процессе обработки бентонитом, поэтому препарат можно удалять перед началом брожения.
Однако при отделении осадка до начала брожения результаты, как правило сравнительно лучше.
Дозировка
10 г и более на 1дал сусла.
Применение
Для достижения оптимального эффекта рекомендуется размешать препарат не менее чем в 3-5 объемах воды и дать немного постоять. После добавления следует интенсивно перемешать сусло чтобы суспензия равномерно разошлась по нему. Если наблюдается ослабление эффекта действия, или повышенная дозировка не играет существенной роли, то можно добавить препарат непосредственно, без предварительного разведения, до и после обработки при тщательном перемешивании его. Отделение осадка препарата Мост-райн с низким содержание железа можно проводить по выбору до или после брожения.
Хранение
Препарат гигроскопичен, поэтому его следует беречь от сырости и посторонних запахов. Вскрытую упаковку немедленно снова плотно закрыть.
main
map
feedback
